Analista de microbiología / Sede Pisco - Ciudad de Pisco
Somos Machu Picchu Foods, empresa líder en el sector industrial para la fabricación de chocolates y derivados del cacao. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para unirse a nuestra familia MPF y ocupar la posición de:
"Analista de Microbiología"
Requisitos:
- Biólogo
- Experiencia de 1 año en laboratorios de microbiología de alimentos.
- Conocimiento de HACCP, BPM y Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria y BPL(Buenas Prácticas de Laboratorio)
Funciones:
- Efectuar los análisis microbiológicos según lo establecido en el Plan de Microbiología, el cual aplica a las materias primas
- Asegurar que la preparación de los materiales y medios de cultivo se realicen de acuerdo a la metodología y especificaciones, para garantizar la calidad de los ensayos.
- Realizar la verificación de los equipos de laboratorio, según las frecuencias establecida. La información es registrada en el PAC
Beneficios:
- Alimentación al 75%
- Cts.
- Utilidades
- Remuneración de acuerdo al mercado
"En Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección"
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Machu Picchu Foods SAC
Machu Picchu Foods se especializa en suministrar productos y servicios hechos a medida para grandes y pequeñas empresas de la industria del chocolate y confitería.
Ofrecemos soluciones a medida que satisfacen sus necesidades de externalización. Trabajamos con las fórmulas existentes, adaptando nuestras líneas de procesos o desarrollando nuevos y exclusivos productos. Nuestro equipo de I+D trabaja con el cliente para hacer realidad sus ideas.
Nuestras instalaciones de cacao y chocolate tienen tecnología que nos permite realizar producciones de gran volumen, así como pequeñas producciones, con la flexibilidad necesaria para desarrollar productos Convencionales, Orgánicos y Comercio Justo de acuerdo con la necesidad de su mercado.